Maulbeer Tee aus Korea

Dieser Maulbeer Tee aus Südkorea. Die Packung enthält 40 Teebeutel.

Maulbeer Tee ist zum Einen wegen seines wunderbaren Geschmacks beliebt, der leicht an grünen Tee erinnert. Als reiner Kräutertee besitzt er allerdings kein Koffein, was natürlich einen Vorteil gegenüber grünem Tee hat und ihn zu einem besonders bevorzugten Tee für die Abendstunden macht.

Wegen seiner Inhaltsstoffe wird der Maulbeertee in der Traditionellen Chinesischen Medizin sehr oft eingesetzt.

Herkunft des Maulbeer Tee

Dieser Tee kommt aus den Bergregionen Südkoreas, genauer gesagt aus der Provinz Jeollanam-do, wo er wächst und geerntet wird. Er stammt von jungen Blättern des Maulbeerstrauchs. Diese werden mit der Hand gepflückt und danach über offenem Feuer geröstet.

Maulbeer Tee ist in Nordasien sehr beliebt. Der Maulbeerstrauch gilt dort als „göttlicher Baum“. Er spielt seit Jahrtausenden eine bedeutende Rolle bei der Seidenherstellung, denn die Seidenwürmer werden mit den Blättern gefüttert.

Charakter

Der reine Kräutertee aus Süd-Korea hat einen gold-gelben Aufguss und ein leicht nussiges Aroma. Es kommt dem Geschmack von grünem Tee sehr nah.

Zutaten: 100% Maulbeerblätter in 40 Teebeuteln à 1 g.

Zubereitung

Übergießen Sie einen Teebeutel mit kochendem Wasser und lassen Sie ihn drei bis fünf Minuten ziehen. Der Aufguss kann auch längere Zeit ziehen, denn Maulbeer Tee enthält nur sehr wenig Bitterstoffe. Der Tee wird also auch durch längere Ziehzeit nicht bitter.

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