Roter Ginseng Tee, Qualität aus Süd-Korea
Weißer Ginseng und roter Ginseng sind keine zwei verschiedenen Pflanzen, sie unterscheiden sich durch eine andere Verarbeitung und längere Wachstumszeit. Während weißer Ginseng meist nach 4 Jahren geerntet und weiterverarbeitet wird, wächst roter Ginseng wie unser Gaesung genau sechs Jahre. Erst dann wird er geerntet. Roter Ginseng weist einen höheren Ginsenosidgehalt auf als weißer Ginseng, weil die Wurzeln einem traditionellen Dämpfungsverfahren unterzogen werden. Dabei wird die frisch geerntete Wurzel 2 – 3 Stunden mit Wasserdampf behandelt und danach getrocknet, oft gepresst. Die Ginsenoside bleiben dadurch besser erhalten.
Die Ginsengpflanze Panax chinseng C.A. Meyer wird in Korea seit Tausenden von Jahren angebaut und als Naturheilmittel verwendet. Die Staudenpflanze gedeiht nur auf besonders zubereitetem Boden und darf mehrere Jahre lang nicht geerntet werden. Der in der Ginsengwurzel aufgesaugte Naturschatz ist deswegen reich an wertvollen Substanzen.
Wirkung
Ginseng enthält verschiedene Aminosäuren, Vitamine des B-Komplexes und Ginsenoside. Roter Ginseng wird in der Traditionellen Chinesischen Medizin eingesetzt, um das Gleichgewicht der körperlichen Funktionen zu unterstützen, also eventuelle Funktionsstörungenzu beseitigen.
So wird roter Ginseng hergestellt
Die frisch geernteten Wurzeln werden von der Korea Ginseng Corporation zu rotem Ginseng und in einem weiteren Schritt zu Ginseng-Extrakt und schließlich zu Granulat weiterverarbetet. Dabei wird der Extrakt auf einen Zuckerträger aufgebracht. So ist er in heißem oder kaltem Wasser sofort rückstandsfrei löslich. Genießen Sie ihn im Winter als Heißgetränk sowie auch im Sommer als leckeres Erfrischungsgetränk. Instant Tee Getränk aus Südkorea, ohne Koffein, enthält minimale Spuren von Laktose.
Die Korea Ginseng Corporation ist eine Firma mit über hundert Jahren Erfahrung bei der Produktion von rotem Ginseng. Sie steht für hervorragende Qualität.
Zubereitung
Übergießen Sie den Inhalt eines Portionsbeutels je nach Geschmack mit ca. 150 ml lauwarmen bis heißem Wasser und rühren Sie um, bis das Granulat sich aufgelöst hat. nach Belieben mit Honig süßen.
Inhalt: 50 oder 100 Einzelportionen à 3 g Teegranulat
Zutaten: 10 % Ginseng-Extrakt, Trockenextrakt, Glukose. Enthält Laktose.
Nährwertangaben per 100 g: Brennwert: 30 kcal Kohlehydrate: 9 g Eiweiß: 0 g Fett: 0 g Salz: 0 mg
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