Dieser Tee kann sommerlich kühl aber auch winterlich heiß genossen werden. Die Zubereitungshinweise finden Sie weiter unten. Diese Tee stammt auch Südkorea wo er auch häufig am am Abend getrunken wird. Der Tee ist Koffeeinfrei und es wird ihm Unterstützung im Blutkreislauf nachgesagt. In der Traditionellen Chinesischen Medizin wird er speziell zur Stärkung von Arterien und Venen eingesetzt, was jedoch bis jetzt nicht mit medizinischen Studien belegt wurde.
Die Zubereitung als Kaltgetränk erfolgt in 2 Schritten. Zuerst nehmen Sie 20 ml sprudelnd kochendes Wasser und übergießen Sie einen Teebeutel. Danach können Sie den Teebeutel entnehmen und weitere 80ml kaltes Wasser hinzufügen. Sie werden erleben wie erfrischend dieser Tee an einem heißen Sommertag schmeckt.
Zutaten: 100% Buchweizen
Inhalt: 20 Teebeutel à 1,5g (30g)
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